柿研修会

先週、再び平教授をお招きし、柿の研修会が開催されました。
テーマは「干し柿の現在・過去・未来」。

干し柿の歴史をおさらいし、未来についてお話を聞きました。

柿研修会

柿研修会

より一層理解を深めることができました。

南信州から農園娘よりかぶちゃん農園娘


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