7月 2013

夏の市田柿

夏の暑さで疲れた体を天然の甘さで癒してくれる市田柿。

つい数年前までは冬限定の食べ物でした。

夏の市田柿

2007年に完成した市田柿専用冷凍施設「柿蔵」。

市田柿を保存するために最適な温度を保ち、

風味を逃す事なく一年中の保存が可能となりました。

6年前の7月柿蔵の地鎮祭の様子です。

2007年7月20日 柿蔵地鎮祭
2007年7月20日 柿蔵地鎮祭

2007年7月20日 柿蔵地鎮祭
2007年7月20日 柿蔵地鎮祭

2007年11月4日柿蔵
2007年11月4日柿蔵

今ではスタッフが愛着を持って「柿蔵」と呼ぶ、
かぶちゃん農園になくてはならない建物です。

南信州から農園娘よりかぶちゃん農園娘


かぶちゃん農園通信は、ブログランキングへ参加しています♪
皆様クリック、お願いします!

人気ブログランキングへ ブログランキング・にほんブログ村へ

夏休みは風鈴をつくる

風鈴の音色は体感温度を下げてくれると聞きました。

風鈴作り体験

現在かぶちゃん村で風鈴つくり体験を開催中。

風鈴の鈴の部分を選び、まゆ玉人形、しおりに好みの装飾をして、
つなげ合わせて完成します。
私もやってみましたが、しおりの模様や、
まゆ玉人形の顔のパーツが豊富でつい没頭してしまいます。

風鈴作り体験

風鈴作り体験

風鈴作り体験

陶器の音色は澄んで繊細な音。暑さが逃げていくようです。

詳しくはこちら

南信州から農園娘よりかぶちゃん農園娘


かぶちゃん農園通信は、ブログランキングへ参加しています♪
皆様クリック、お願いします!

人気ブログランキングへ ブログランキング・にほんブログ村へ

市田柿と甘柿

また一回り大きくなった市田柿。

市田柿

市田柿

そして甘柿もまるまると形を成してきました。

市田柿

お日様の力はすごいです。

南信州から農園娘よりかぶちゃん農園娘


かぶちゃん農園通信は、ブログランキングへ参加しています♪
皆様クリック、お願いします!

人気ブログランキングへ ブログランキング・にほんブログ村へ

しゅうれんぼうのてんぷら

かぶちゃんカフェテリア、

山菜の王様と呼ばれる「しゅうれんぼう」(別名シオデ)のてんぷらが出ていました。

かぶちゃんカフェテリアしゅうれんぼうの天ぷら

スタッフが摘んで来たものですが、私は初めて食べました。

クセのない味で、はざわりが良くサクサクした食感です。

ゆでて食べるとアスパラガスに近いそう。

しゅうれんぼう

そうめん

ズッキーニのごまあえや、そうめんなど夏のメニューです。

南信州から農園娘よりかぶちゃん農園娘


かぶちゃん農園通信は、ブログランキングへ参加しています♪
皆様クリック、お願いします!

人気ブログランキングへ ブログランキング・にほんブログ村へ

田んぼの風景

広い青空の元、つばめが行き交います。

稲もずいぶん大きくなってきました。

たんぼの風景

蝉の抜け殻がついていました。(←とんぼでした。)

とんぼの抜け殻

稲の周りに咲いている花。

お米の花

南信州から農園娘よりかぶちゃん農園娘


かぶちゃん農園通信は、ブログランキングへ参加しています♪
皆様クリック、お願いします!

人気ブログランキングへ ブログランキング・にほんブログ村へ

夕暮れのこと、つばめ迷い込む

温度が下がり始め、穏やかに過ぎる夏の夕暮れ。

夕暮れ

1307194

つばめの子らは飛ぶ練習を終え、巣に戻ってきます。

つばめが迷い込む

一羽だけ部屋に迷い込んでしまい、パニックになりました。

網戸を開けて逃がしました。

つばめが迷い込む

南信州から農園娘よりかぶちゃん農園娘


かぶちゃん農園通信は、ブログランキングへ参加しています♪
皆様クリック、お願いします!

人気ブログランキングへ ブログランキング・にほんブログ村へ

夕暮れのこと、猫迷い込む

涼しくなる夕暮れ。

南信州の夕暮れ

猫が柿の木の下で涼んでいました。

猫

猫

ひんやりした草の上で気持ち良さそうです。

南信州から農園娘よりかぶちゃん農園娘


かぶちゃん農園通信は、ブログランキングへ参加しています♪
皆様クリック、お願いします!

人気ブログランキングへ ブログランキング・にほんブログ村へ

柿園

柿園めぐりに行ってきました。

柿園

冬以来です。
2月の様子

冬に剪定した木は、
緑の葉が茂り一回り大きくなっていました。

今年は強剪定したので、実は少なめ、木をしっかり作る時期です。

柿園

柿園

日差しが強い時期、草刈りに追われる日々です。

南信州から農園娘よりかぶちゃん農園娘


かぶちゃん農園通信は、ブログランキングへ参加しています♪
皆様クリック、お願いします!

人気ブログランキングへ ブログランキング・にほんブログ村へ

柿の葉の陰

日差しが強くなってきました。

柿の木

幹からぐんぐん伸びる葉枝。

柿の木

柿の木

柿の実

実も大きくなってきて、貫禄がついてきました。

南信州から農園娘よりかぶちゃん農園娘


かぶちゃん農園通信は、ブログランキングへ参加しています♪
皆様クリック、お願いします!

人気ブログランキングへ ブログランキング・にほんブログ村へ

ひまわり

ひまわりが元気に咲いています。

プール、かき氷、夏休み。

ひまわり

ひまわり

夏ですね。

南信州から農園娘よりかぶちゃん農園娘


かぶちゃん農園通信は、ブログランキングへ参加しています♪
皆様クリック、お願いします!

人気ブログランキングへ ブログランキング・にほんブログ村へ